Kot europejski jest rasą, która w żaden sposób nie miała okazji spotka się z ingerencją hodowców. Przez ich umaszczenie mylone są z kotem zwanym dachowcem, jednak między nimi nie ma czasem wielkiej różnicy. Ich znakiem rozpoznawalny jest pręgowanie, cętkowanie, które tylko swym wyglądem przypomina umaszczenie tygrysie.

Poza tym kot europejski posiada praktycznie wszystkie odmiany kolorów sierści(srebrny, czarny, niebieski, kremowy, rudy itp.). Oczy także mają w różnych kolorach (niebieski, pomarańczowe, zielone, jedno oko inne, drugie inne). Mając w domu pospolitego Dachowca, można powiedzieć, że różni się od Europejczyka tylko brakiem rodowodu i w wielu przypadkach tak się zdarza. Natura tworzy piękne i wyjątkowe stworzenia. Nie trzeba wcale ingerować w jej pracę, aby zobaczyć coś niesamowitego. Oprócz tego, że występuje w różnych odmianach koloru to jeszcze spotkać można różne jego charaktery od leniucha po żywego gałgana. Ciekawostką jest to, że zostało zabronione krzyżowanie tego kociaka z innymi rasa, co hodowcom nie jest do końca na rękę.